Vinícola mineira deixa o mundo de queixo caído com esses vinhos

Minas Gerais, uma região tradicionalmente associada à produção de queijos e doces, vem se destacando também no cenário vitivinícola brasileiro. Um exemplo dessa ascensão é a vinícola Alma Gerais, localizada no município de Bom Sucesso. Recentemente, os vinhos produzidos por essa vinícola ganharam reconhecimento significativo, especialmente o vinho branco seco Alma Gerais, com base na casta Sauvignon Blanc.

Com a premiação recebida na 14ª edição do Guia Adega Brasil, o vinho Alma Gerais foi classificado como o melhor Sauvignon Blanc do país em 2024. Isso coloca a vinícola entre as mais notáveis do Brasil, conquistando um espaço importante no mercado nacional. A nota AD 92 no guia é um indicativo de que os rótulos produzidos pela Alma Gerais estão entre os de melhor qualidade no país.

Quais são os diferenciais dos vinhos produzidos em Minas Gerais?

Os vinhos da vinícola Alma Gerais se destacam por sua elaboração cuidadosa, utilizando técnicas de colheita de inverno. Essa técnica é essencial para a produção de vinhos de qualidade, uma vez que permite colher uvas em condições climáticas controladas e favoráveis. Especificamente, o vinho Alma Gerais é feito com uvas Sauvignon Blanc cultivadas sob essas condições, resultando em um produto com características únicas.

Outra vantagem que contribui para a qualidade dos vinhos mineiros é o terroir da região. Terroir refere-se ao conjunto de características geográficas, climáticas e humanas que influenciam a viticultura. Em Minas Gerais, o terroir proporciona condições ideais para a produção de uvas viníferas, o que se reflete na qualidade dos vinhos produzidos.

Como os especialistas avaliam os vinhos da Alma Gerais?

Além do vinho Alma Gerais, outros dois rótulos da vinícola obtiveram notas elevadas no Guia Adega: o Syrah Tinto e o Syrah Rosé, com AD 91 e 90, respectivamente. Tais classificações são resultado de uma avaliação detalhada dos vinhos feita por um júri técnico altamente capacitado. Entre os destaques dos vinhos Syrah, ressaltam-se a acidez equilibrada e os aromas frutados bem pronunciados.

O vinho Syrah Rosé, por exemplo, apresenta aromas de frutas de caroço e notas florais, ao passo que o Syrah Tinto combina intensidade aromática com equilíbrio em sua composição. Esses atributos são alcançados por meio de técnicas cuidadosas de fermentação e manutenção em tanques de aço inoxidável.

Quais são as perspectivas futuras para a vinícola Alma Gerais?

Com a crescente valorização dos seus rótulos, a vinícola Alma Gerais planeja expandir sua presença no mercado brasileiro. Por enquanto, as atividades de comercialização estão concentradas em experiências enoturísticas oferecidas pela própria vinícola, mas parcerias com restaurantes e lojas especializadas já estão sendo estudadas.

Essa estratégia faz parte de um plano mais amplo para consolidar os vinhos mineiros como referência de qualidade em um mercado cada vez mais competitivo. O sucesso inicial aponta para um futuro promissor e reflete o potencial dos vinhos produzidos em Minas Gerais, tanto em cenário nacional quanto internacional.

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